Анотация:
Яжте, пийте и бъдете здрави!

Здравословното хранене помага за всичко! С Хранене For Dummies можете да регулирате какво, кога и как да се храните, за да имате по-добър живот. Ще опознаете организма си отвътре, докато научавате за храносмилането, полезните храни за мозъка, здравето на червата, както и за всички най-съвременни научни постижения в областта на храненето. Последното издание дава насоки за всички възрасти и житейски етапи, включително за бременни жени и бебета, и ви предоставя практически знания и умения, за да посягате към правилните неща, когато ви обземе глад. Хранителна пирамида? Етикети с хранителните стойности? Добавки? Калории? Ние сме се погрижили за вас.

В книгата:

• избирайте с мисъл за здравето, без това да е за сметка на удоволствието от храненето;
• чувствайте се в отлично здраве, като балансирате въглехидратите, протеините, витамините и минералите;
• научете за изследвания, установяващи как храненето влияе върху стареенето и психичното здраве;
• отчитайте колко са важни хранителните вещества във всеки етап от живота ви;
• постепенно развийте отношение от хранителни пирамиди и чинии към модели;
• научете как да поддържате с храна ума и тялото си;
• следвайте новото ръководство Dietary Guidelines for Americans за периода 2020 - 2025 година.

Карол Ан Ринзлер е бивш колумнист по въпросите на храненето в New York Daily News и автор на повече от 30 книги, свързани със здравето, включително Controlling Cholesterol For Dummies, Heartburn and Reflux For Dummies, The New Complete Book of Food, наградената Estrogen and Breast Cancer: A Warning for Women и Leonardo’s Foot, която Американската асоциация за напредък на науката определя като едно от най-доброто писане за наука, насочено към хора, които не са учени, на което се натъкнахме през последните години.